LXT-120RJ畜禽肉水份測定儀、畜禽肉水分儀符合國家標(biāo)準(zhǔn)〈GB18394-2001畜禽肉水分限量〉研制的一款快速、準(zhǔn)確的畜禽肉水分儀器,從取樣到測試只需10分鐘即可完成測試,LXT-120RJ畜禽肉水份測定儀測量數(shù)據(jù)可靠,是肉類加工企業(yè)、屠宰廠、食藥局、市監(jiān)局、農(nóng)檢中心等單位理想的肉類水分測定儀器。
畜禽肉水份測定儀應(yīng)用重要性
深圳萊希特生產(chǎn)的
LXT-120RJ畜禽肉水份測定儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測定水分的肉類行業(yè)實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中。例如:豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、冷凍肉、冰鮮肉、魚肉、鴨肉等日常生活中人們常食用的鮮肉或者脫水過后的肉。 水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高,細(xì)菌、 霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測的一個重要項(xiàng)目。
目前檢測肉類水分含量的方法大致可分為烘箱法、紅外線快速測定法、鹵素快速水分測定儀及插針式水分測定儀。深圳萊希特LXT-120RJ畜禽肉水份測定儀(紅外快速干燥法)因采用的國標(biāo)烘箱法原理,測試準(zhǔn)確,且測試速度快,而被廣泛采用。 畜禽肉水份測定儀是由稱量單元和加熱單元(紅外技術(shù))組成,是基于干燥失重原理來測定樣品的水份含量。 這種原理形成了測量水分含量的基礎(chǔ),可以測量幾乎所有樣品的含水量,無論其類型和形狀如何,萊希特水分儀是測試樣品水分含量的可靠選擇,測試原理滿足GB/T 29249-2012 電子稱量式烘干法水分測定儀、GB 5009.3-2010《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 》和《GB 18394-2001 畜禽肉水分限量》等國家標(biāo)準(zhǔn)。
畜禽肉水份測定儀技術(shù)參數(shù)
最大稱量值: 30g
顯示分度值: 0.001g(1mg)
可 讀 性: 0.01%
水分測定范圍:0.01-100%
稱重傳感器: 進(jìn)口電磁力傳感器
溫度范圍:室溫~160℃
加 熱 源: 鎢鹵環(huán)形燈
加熱程序:標(biāo)準(zhǔn)、快速、階梯
干燥方式: 自動、定時、手動
加熱時間范圍:1~99分鐘
測試參數(shù): 水份含量%、固含量%、測試時間min、溫度℃、現(xiàn)時重量g、測試曲線
秤盤尺寸: 直徑90(mm)
顯示器:LCD液顯
通訊接口: 標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備(選配)
外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長*寬*高
重量:3.5kg
畜禽肉水份測定儀產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
1、具有測量快速、操作便捷、數(shù)據(jù)可靠等特點(diǎn)。
2、基于干燥失重法原理,自主研發(fā)水分測量系統(tǒng),保持與干燥法水份值的良好一致性。
3、儀器結(jié)構(gòu)精密,堅固耐用,體積小巧、外觀精美。
4、進(jìn)口稱重傳感器,解決溫度漂移、時間漂移等稱重問題,提高測量準(zhǔn)確性。
5、溫控系統(tǒng)采用進(jìn)口高敏溫控組件,保證測試過程中溫度的精準(zhǔn)性及可控性。
6、采用鎢鹵環(huán)形光源,令樣品受熱更均勻,干燥更徹底。
7、特定的加熱波長,穿透能力更強(qiáng),使產(chǎn)品受熱更快,測量更快速。
8、儀器具有優(yōu)良的散熱系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)快速連續(xù)測量,大大提高了效率。
9、一鍵操作,無需培訓(xùn),實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)線人員均可獨(dú)立操作。
10、全自動測量,儀器自行判定,避免人為誤差。
11、使用過程零耗材,不銹鋼試樣盤,可重復(fù)使用,節(jié)能環(huán)保。
12、完善的售后服務(wù)體系,及時快速地解決客戶的反饋問題。