LXT-120RJ注水肉水分檢測(cè)儀是完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)〈GB18394-2001畜禽肉水分限量〉研制的一款快速、準(zhǔn)確的注水肉水分檢測(cè)儀器，從取樣到測(cè)試只需10分鐘即可完成測(cè)試，LXT-120RJ注水肉水分檢測(cè)儀測(cè)量數(shù)據(jù)可靠，是肉類加工企業(yè)、屠宰廠、食藥局、市監(jiān)局、農(nóng)檢中心等單位理想的肉類水分測(cè)定儀器。
注水肉水分檢測(cè)儀應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
萊希特
LXT-120RJ注水肉水分檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定水分的肉類行業(yè)實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過(guò)程中。例如：豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、冷凍肉、冰鮮肉、魚(yú)肉、鴨肉等日常生活中人們常食用的鮮肉或者脫水過(guò)后的肉。 水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過(guò)高，細(xì)菌、 霉菌繁殖加劇，容易引起肉的腐敗變質(zhì)；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟(jì)損失，而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化。近年來(lái)，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大，人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來(lái)越多，注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測(cè)肉類水分含量成為工商管理、食品安全檢測(cè)的一個(gè)重要項(xiàng)目。
目前檢測(cè)肉類水分含量的方法大致可分為烘箱法、紅外線快速測(cè)定法、鹵素快速水分測(cè)定儀及插針式水分測(cè)定儀。深圳萊希特LXT-120RJ注水肉水分檢測(cè)儀（紅外快速干燥法）因采用的國(guó)標(biāo)烘箱法原理，測(cè)試準(zhǔn)確，且測(cè)試速度快，而被廣泛采用。
注水肉水分檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)
稱量值: 30g
顯示分度值: 0.001g（1mg)
可 讀 性: 0.01%
水分測(cè)定范圍：0.01-100%
稱重傳感器: 進(jìn)口電磁力傳感器
溫度范圍：室溫～160℃
加 熱 源: 鎢鹵環(huán)形燈
加熱程序：標(biāo)準(zhǔn)、快速、階梯
干燥方式: 自動(dòng)、定時(shí)、手動(dòng)
加熱時(shí)間范圍：1~99分鐘
測(cè)試參數(shù): 水份含量%、固含量%、測(cè)試時(shí)間min、溫度℃、現(xiàn)時(shí)重量g、測(cè)試曲線
秤盤尺寸: 直徑90（mm）
顯示器：LCD液顯
通訊接口: 標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī)、電腦和其他外圍設(shè)備（選配）
外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長(zhǎng)*寬*高
重量：3.5kg
LXT-120RJ注水肉水分檢測(cè)儀是用來(lái)測(cè)量樣品中水分含量的儀器，檢測(cè)速度快，只需幾分鐘，可連續(xù)測(cè)量，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確；全自動(dòng)測(cè)量，儀器自行判定，避免人為誤差；采用鎢鹵環(huán)形光源，令樣品受熱更均勻，干燥更徹底；一鍵操作，無(wú)需培訓(xùn)，實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)線人員均可獨(dú)立操作； 萊希特水分儀擁有精美的外觀，具備自動(dòng)稱量、自動(dòng)效準(zhǔn)、多元化干燥方式等功能。
